０から始めてお菓子で開業を目指すコース

道具の扱い方など基礎から丁寧に始めて、ゆくゆくはカフェやお菓子屋さんの開業も目指せるような、確かな製菓技術を身につけていただくコースです。

レッスンでは毎回1品のお菓子を講師がデモンストレーションでご紹介し、それをご一緒に実習していただきます。

さらにもう1品別のお菓子を講師が実演いたしますので、

次回までにご自宅で挑戦していただき、その際にお写真をご提出いただくかたちになります。

マンツーマンレッスンならではの良さを活かし、ご自身では気づきにくいクセや弱点にも丁寧に向き合いながら

無理なくけれど着実にステップアップしていただけるよう、レッスン内容も常に見直しながら進めてまいります。

ご受講される方の目標や上達度に合わせて、柔軟に内容を調整するオーダーメイド型のレッスンです。

苦手な作業や曖昧になりがちな工程も、ひとつひとつクリアにしながら確実に身につけていただけるよう丁寧にサポートいたします。

・製菓技術の基礎をしっかり習得していただけます。

・宿題の提出により習得度を見える化⇒不得意分野が明確になり、短期間で製菓技術の改善が期待できます。

・講師が美術学校で学んだデザインセオリーを伝授⇒お菓子のデコレーション技術の向上につながり、お菓子の見た目の魅力がUP⇒インスタのいいね数やお店の集客に役に立ちます

・東京都の開業支援講座を受講しておりますので、開業のお悩みの解決をお手伝い。（必要に応じて専門家をご紹介いたします）

・お菓子店やカフェの開業を真剣に考えている方。

・子育てをしながら、隙間時間で収入を得たいと考えている方。

・自己流でカフェを開業したが、お菓子の製造に自信が無い方。

・製菓学校に行きたいが、大勢の若い人達の中で学ぶことに戸惑いや抵抗のある方。

・「こんな質問はくだらないかも？」となかなか質問が出来ない方

・自分を変えたい！何かを成し遂げて将来を充実させたい方。

 私の持てる知識と技術は、手を抜かず丁寧にお伝えいたします。

そのため、学ぶ意欲のある方にお越しいただけると嬉しいです。
軽いお気持ちでのご参加はご遠慮くださいませ。

最初はできなくて当たり前。
大切なのは、うまくいかない時も前を向いて取り組む姿勢です。そんな方を心からお迎えいたします。

【0から始めてお菓子で開業を目指すコース】

初級3回

中級5回

上級7回

※初級で終了、中級で終了も可能ですが飛び級は出来ません。

【日程】

毎週1～２回のペースで、ご都合をお聞かせください。日程調整いたします。

（連続日程や反対に途中の空白期間が3週間以上空く場合は上達しませんのでお勧めいたしません）

※土日祝日は男性を優先いたしております。

【時間】13時～または14時〜（レッスン時間は３時間〜４時間）

【料金】（税込）

初級（3回）85,000円

中級（5回）155,000円

上級（7回）217,000円

一括割引15回440,000円（途中で受講を辞退されましても返金は出来ません。）

カード払い可能です。

※0から始めるお菓子で開業コースを受講された方のみのサービスです。

現在SNSや食べログでもある程度の集客は出来ますが、それでもなおホームページの力は絶大です！

ホームページがあれば、「どこで営業しているのか？」「本当にやっているのか？」「最新情報は？」などのお客様の不安が解消されます。

また自社のアピールポイントを最大限に訴求できますから集客やお問い合わせにスムーズにつなげることが可能です。

まずはHPの基礎作りをアドバイスいたします。さらに検索結果につながる方法（SEO対策）をお教えいたします。

ご自分で更新できるように、基本的にフリーJIMDOを使用しワードプレスは使いません。

（ワードプレスはハッキングされた事がありますのでおススメできません）

HP開設後の更新のご質問や代行は別途費用が掛かります。

最初にご自分で出来るよう、丁寧に指導いたします。

文章や写真、各種契約はご自身でご準備下さい。（アドバイスは致します）

■作業の流れ■

打合せ1日　全体のイメージ選びとどのような写真や文章が必要かお知らせいたします。

↓

仮作成確認と文章はめ込み作業　1日　SEOに最適な文章に修正していただきます

↓

最終確認　1日　ご自分で更新できるようにお教えします。

■費用■

HP基礎作成代行（TOPページ、プロフィール、問い合わせページなど3ページまでと初期設定）　￥100,000＋消費税

各種契約料金は含みません（レンタルサーバー、ドメインなど）

※なるべ費用が掛からない方法で始めます