レッスンご受講前の予習ページ
お菓子教室ChezMilieuxシェ・ミリューをこれからご受講される方やされている方への参考ページです。予習復習にご活用ください。

巣鴨のケーキ屋
お菓子教室ChezMilieuxシェ・ミリューの生徒様たちのお店巡りをしてみました

マカロン講師認定講座に合格し、見事マカロン講師が誕生しました!北陸、富山近辺の方に朗報です!当校のレシピでしっかり学べます!

困難な状況になってもお菓子教室を続けられるようになるにはどうしたらよいでしょうか?の質問にお答えいたします。なにかお役に立てれば幸いです。

感染拡大防止策としての当教室としての取り組みをお知らせいたします。

マカロン作りのWebレッスンを受講しやすくシステムを変更いたしました!マカロンを一度は作ってみたい方、遠方で来られない方や、外出しにくい方はぜひWebレッスンをご利用下さい。

スコーンにつけると美味しいクロテッドクリームを自分で作ってみませんか?簡単でびっくりするくらい美味しく出来上がりますよ。

ショートケーキ
クリスマスや誕生日に手作りショートケーキを手作りできたら素敵ですよね!そこで一番難しいナッペ(マスケ生クリームを塗る作業)を超反則技で美しく仕上げる方法をお教えします!

※5月6日までレッスンはお休みとなりました。 以降につきましてはまたお知らせ致します。

あけましておめでとうございます! 今年も楽しく美味しく美しいお菓子作りをいたしましょう!

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