2020年クリスマスケーキレッスン

みんなが大好きなショートケーキを見栄えの良いムースに仕立ててみました♪

バターの風味が香るふわふわスポンジにイチゴのジュレとマスカルポーネチーズのムースの組み合わせです。

味わいはショートケーキなのに、ショートケーキを上回るおいしさです。しかもショートケーキより軽い味わいなので、ごちそうの後でも美味しく頂けます！

日程は未定です。

2021年バレンタインケーキ

フランスの最高級チョコレートメーカー

ヴァローナ社のチョコレートを使用したケーキです！

厚めのチョコレートスポンジと、センターに甘酸っぱいフランボワーズショコラのクレムーがアクセントです。

ピンクのグラッサージュを掛けてプロ顔負けに仕上げます。気分も上がりますね！

チョコレートの飾りはこちらで用意いたします。（模様が変わる場合があります）

日程未定