クリスマスケーキ＋カヌレ６個

（アシスタント付き）

 

ジャンポールエヴァンのグアヤキルをオマージュしたチョコレートケーキです！

（グレーテルのかまどに掲載されているレシピではなく、本家のフランスのレシピにアレンジを加えています）

フランスの最高級チョコレートメーカー「ヴァローナ社」のチョコレートをたくさん使用したケーキです！

チョコレートスポンジとチョコレートムースというシンプルな構成ですが、どちらも作るのがとても難しいお菓子です。

お菓子を作ったことのない方や自信が無い方、日程の合わない方はマンツーマンレッスンがおすすめです。

上記に加え、休ませずに作れるカヌレを６個お作りいただけます。

アシスタントが付きますので作業に集中できます！

 

※チョコレートの飾りはこちらで用意いたします。（模様が変わる場合があります）

 

クリスマスケーキ3人グループレッスン（全日程満席です）

 

ジャンポールエヴァンのグアヤキルをオマージュしたチョコレートケーキです！

（グレーテルのかまどに掲載されているレシピではなく、本家のフランスのレシピにアレンジを加えています）

フランスの最高級チョコレートメーカー「ヴァローナ社」のチョコレートをたくさん使用したケーキです！

チョコレートスポンジとチョコレートムースというシンプルな構成ですが、どちらも作るのがとても難しいお菓子です。

お菓子を作ったことのない方にはやり直しのできるマンツーマンレッスンがおすすめです。

 

チョコレートの飾りはこちらで用意いたします。（模様が変わる場合があります）

 

【メニュー】

・クリスマスチョコレートケーキ約２０ｃｍ（カットしないで仕上げる場合の最大）

 

【日程】3～4時間程度

12月18日（日）満席

 12月21日（水）満席

12月24日（土）満席

各日13時～

 

 

 

【レッスン料】

グループレッスン　　￥9900（税込み）

教室で使っていたタッパーをお持ちいただいた場合は￥110キャッシュバックします

 

【持ち物】

マスク、エプロン（100円で貸し出しあり）、手拭き、筆記用具、保冷剤

汚れても良い服装でお出でください（チョコレートで汚れます）

 

【ご注意ください】

材料費の高騰に加え、注文でKg単位で買うチョコレートを大量に使いますのでレッスン料金を通常より値上げしておりますが、これでもギリギリの価格設定です。

キャンセルが出ると材料が無駄になり、またほかの生徒様にも迷惑が掛かります。

今回は特に理由のいかんを問わずキャンセルは受け付けません。

代わりの方に来ていただくことは可能です。

代理を立てられない場合はレシピをお送りいたします。

      

グループレッスンのお問い合わせをよくいただきますので

ウェイティングリストを作ることにいたしました。

２～３人のご希望者様がそろいましたら開催いたします。

お友達同士のグループでのリクエストも可能です。

（なお土日はイタリア料理教室を開催しています。）

 

 

 レッスン料金は

単発の場合・・・８５００円

半年コース・・・８０００円（1回あたり）

 

お申込みお待ちしています！