クリスマスケーキレッスン

クリスマスケーキ2020

 

2020年クリスマスケーキレッスン

 

みんなが大好きなショートケーキを見栄えの良いムースに仕立ててみました♪

バターの風味が香るふわふわスポンジにイチゴのジュレとマスカルポーネチーズのムースの組み合わせです。

味わいはショートケーキなのに、ショートケーキを上回るおいしさです。しかもショートケーキより軽い味わいなので、ごちそうの後でも美味しく頂けます!

 

日程は未定です。


2021年バレンタインレッスン

バレンタインケーキレッスン

2021年バレンタインケーキ

フランスの最高級チョコレートメーカー

ヴァローナ社のチョコレートを使用したケーキです!

厚めのチョコレートスポンジと、センターに甘酸っぱいフランボワーズショコラのクレムーがアクセントです。

 

ピンクのグラッサージュを掛けてプロ顔負けに仕上げます。気分も上がりますね!

 

チョコレートの飾りはこちらで用意いたします。(模様が変わる場合があります)

 

 

日程未定

バレンタインケーキレッスン