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お菓子教室なら東京文京区千石のシェ・ミリュー

最新レッスンスケジュール

アルハンブラ(チョコレートケーキ)

 

スペインのアルハンブラ宮殿をイメージしたお菓子です。

チョコレートのスポンジにチョコレートガナッシュをサンドしています。お酒が効いた大人のお菓子です。

 

シンプルな構成ならではの間違いのない美味しいお菓子です。

材料が手に入りやすいものばかりで復習しやすく、生徒さんにも好評です

 

 

17センチのビッシュ型(とよ型)のサイズです

 

 

11月27日13時~

 

¥7500

2018年クリスマスケーキ

毎年好評のクリスマスケーキ🎄レッスンです

 

今年は生徒さんの「簡単で作りやすくしかも見栄えが良い物を!」という声にお応えいたしました!

 

3層のジェノワーズ(スポンジケーキ)に

オレンジのムースリーヌクリームを挟み

ホワイトチョコのグラッサージュを掛けました。

 

ケーキの周りはアーモンドクラッカンを飾り、味と見た目のアクセントにしました。

 

冷凍出来ますので、週末のクリスマスパーティーにも大丈夫です!

 

サイズ:約8センチ×約18~19センチ 高さ4~5センチ

 

12月19日(水曜)13時~

12月20日(木曜)13時~

¥7500

募集中のレッスン

 New!

 

■パティシエコース■

 

随時開始可能です。6回コース(継続できます)

 

 

・募集中のコース・

1月より平日クラス増設予定です。お問い合わせください。

 

 

・満席につきキャンセル待ち

第3火曜日13時~

固定ナシ水曜コース(皆さんの都合で決めてます)13時~

第4金曜日13時~

第3土曜日14時〜

第2日曜日14時〜

 

 

 

■1Dayレッスン■

 

NEW すべて¥7500

11月27日13時~ アルハンブラ(チョコレートケーキ)

12月19日(水曜)13時~ クリスマスケーキ

12月20日(木曜)13時~ クリスマスケーキ

 

 

■プレミアムマンツーマン■

 

12月以降でご予約可能です

 

 

■Webレッスン■

 

随時募集中です!

 

                                            

お知らせ

お菓子作り道具

■規約改定しました■

製菓材料高騰のため(チョコレートは約1,5倍、アーモンドパウダーは約3倍の価格になっております。)

致し方なく材料のグレードをやや下げておりましたが

みなさまに美味しいお菓子を作っていただきたく思いますので元に戻すことにします。

レッスン料金はそのまま据え置き、今までサービスで行っていた欠席の際の振替は無しということにさせて下さい。ご理解よろしくお願いいたします。

 

 

 

     

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