ケーキ作りで最も大事なメレンゲ作り！砂糖を入れるタイミングや1回あたりの量を理解すると失敗知らずに慣れますよ！

お菓子作りをしていると、卵白や卵黄が余ること多いですよね。他のお菓子を作るのも良いですけど、毎回は大変です。保存方法を知っているといろいろと役に立ちます！