2022年のクリスマスケーキレッスンは、ジャンポールエヴァンのグアヤキルをオマージュしたケーキを作ります！このクリスマスケーキは冷凍出来ます。

マカロン講師認定講座に合格し、見事マカロン講師が誕生しました！北陸、富山近辺の方に朗報です！当校のレシピでしっかり学べます！

お菓子教室シェ・ミリューはおかげさまで10周年を迎えました！ お菓子教室を立ち上げたときの話などを書いてみます。

TBSラジオの「ジェーン・スー生活は踊る」の番組企画で、あのTBS杉山真也アナウンサーがクリスマスケーキを作りにいらっしゃいましたので、そのお話をシェアします。