夢をかなえた生徒様のご紹介
北陸№１のマカロン屋さんを目指します！
当校認定のマカロン講師 Mさま
マカロン講師認定講座受講 講師認定合格
富山県より新幹線で通われたMさま
長時間の濃いレッスンもクリアし、マカロン講師認定に合格した頑張り屋さんです。
北陸で一番おいしいマカロン屋さん、マカロン教室の開業準備中です！
北陸でマカロンを習いたいとお考えの方は当教室にお問い合わせください。
クッキー缶とキャラケーキのお店開業
ネットショップ「もりのおかしやさん」店主Rさま
パティシエコース 受講
キャラケーキと焼き菓子が得意で、SNSでも大人気のRさん
ご自宅を改造して念願のネットショップをオープンいたしました。
レッスン中はニコニコとおっとりとしているのに、お菓子作りの作業はテキパキと出来る女性に大変身します！
焼き菓子は作り手の性格が出やすいお菓子です。性格の良いRさんのお菓子をぜひ味わってみてはいかがでしょう？
お店はこちら もりのおかしやさん
米粉のお菓子AOIYA開業
米粉菓子AOIYA店主 土橋 麻希子 さま
プレミアムマンツーマン 修了
1dayレッスン 受講
夢を叶えて人生を変えたい！とマンツーマンレッスンを受講をされました。
もともとお菓子作りはお上手でしたが、さらに上を目指して惜しみない努力と研究をされていました。
頭の回転がものすごく、製菓理論の理解がとても速く深いのも印象的でした。
そんな頑張り屋さんがついに夢を叶え、ついにネットショップをオープンしました！
米粉専門のお菓子屋さんなので、健康志向の方にはうれしいですね！
米粉のお菓子とは思えない豊かな風味と味わいは、さすが土橋さん！とうなってしまいます。
※2020年6月現在ショップはお休み中ですが、再開しましたらこちらでお知らせいたします
ご自宅を改装しお菓子屋を開店した佐柳 優子 さん
パティシエコース修了
ご自宅で教室主宰
お教室「93ここのそぢあまりみつ」を主宰 加藤様
パティシエコース修了
講師養成クラス修了（当教室の初級コースの内容をこちらの教室で習うことが出来ます！）
お菓子の他にも、パンやお料理もお上手な加藤様
葛飾区、松戸、三郷方面の方を対象に
お教室「93ここのそぢあまりみつ」を主宰
丁寧な作業と、豊富な知識が魅力です。
お菓子のレッスン以外でも飾り巻き寿司や和菓子などのレッスンもあります！
加藤さんならではの、ケーキのような飾り巻き寿司は必見です！
HP：https://cookingschool.jp/school/kokonosodi
お教室準備中です
平原 麻菜美さん
パティシエコース修了
講師養成クラス修了（当教室の初級コースの内容をこちらの先生からで習うことが出来ます！⇐準備中）
教室の仲間と１日カフェを開きました
その時の様子はこちらのブログをご覧ください。
鎌倉大仏でカフェ「Ama Terrace(アマテラス)」開業恒次さま
プレミアムマンツーマン修了 開業コンサル受講
鎌倉大仏近くでカフェAma Terraceを開業したの恒次さん。
プレミアムマンツーマンでは、びっくりするくらいのスピードで上達されました！
復習を何度もされ、夢にまででてきたという頑張り屋さんです！
紅茶専門店で働いていた知識を生かした、素敵なお店が出来そうです！
マレーシアでお菓子の販売をされている舘合文子さん
基礎コース終了 単発レッスン 絞り集中レッスン受講
先日、ご家族とマレーシアに移住されたTさん。
マレーシアでおうどんとお菓子のお店を開業されました！
↓ホームページはこちら
基礎クラスでも抜群の仕上がりでした！
また食品のみならず多方面で知識が豊富で、舘合さんとお話すると賢くなれます！！きっとマレーシアの皆さんからも愛されるていることでしょう。
近いうちにお教室も主宰予定とのことです
マレーシアに赴任中の奥様方、ぜひ舘合さんのお菓子教室に行ってみてはいかがでしょうか？
中国語対応あり。
連絡先
ブラジルでお菓子ケータリング、お菓子教室主宰準備中Yさま
プレミアムマンツーマン修了 パティシエコース在籍中
ブラジルと日本を行き来するYさん。
ブラジルのお菓子はびっくりするくらいとても甘いものが主流。（砂糖消費量世界1）
しかし最近はブラジルでも甘さを控えた健康志向のお菓子が見直されつつあるそうです。
Yさんはそこに注目。日本ならではの素材を生かし、健康志向にマッチしつつ、かつブラジルの方にも受け入れてもらえるお菓子を研究開発中です。ブラジルに帰国後は店舗開店予定のため、日本で厨房機器や情報を収集しています！