生徒さまたちのお店巡りPart1

当教室には、本当にいろいろな生徒様が来てくださっています。

今回はお店をされている生徒様のご紹介をいたしますね!


西巣鴨のケーキ屋さんプチジャルダン

巣鴨のケーキ屋

東京都豊島区西巣鴨2丁目35−6

巣鴨のお地蔵さんの通りをまっすぐ行ったところにあるお店です。

大正大学すぐ近くです。

地元の方に愛されているかわいいケーキ屋さんです♪

 

ケーキ屋

みんなが食べたい定番ものをたくさんそろえていてくれているのはうれしいですね!

しかもリーズナブル!!

お昼過ぎの訪問でしたがすでに売り切れがちらほら。

早い時間の訪問がおすすめですね!

ケーキ

次のお店の訪問があったのので、今回はケーキは我慢して焼き菓子だけにしました。

近いうちにリベンジします!!

たまに出るサバランもおいしいとのうわさですのでそれを狙います~

クッキー

クッキーはさっくりほろっとした歯触りで、いくらでも食べられるおいしさ!

もっとたくさん買ってくればよかった~~

 


本郷三丁目 Epi 厨庵(エピキュリアン)

エピキュリアン

フランス料理のシェフのご主人が作る本格フレンチと奥様の作るお菓子が買えるお店です。

こじんまりとしたお店ですが、たくさんのお料理、お菓子、パンが並んでいます。

こちらのお店ですべて揃うようにしたいとのシェフのお気持ちだそう。

 

限られたスペースを最大限生かしての営業は、飲食をされたい方にも勉強になるかと思います!

焼き菓子

こちらの生徒様は、お菓子の研究がものすごいんです!

(奥の白いお菓子はベーキングパウダーのシュトレンですって!勉強になります~)

チョコレートに関する知識も豊富で、時々チョコレートのレッスンもされています

ご興味のある方はぜひご参加されてみてはいかがでしょう?

https://epioboe.wixsite.com/mysite/lesson

ピカタ

ご主人様のお料理もさすがのお味!

丁寧に作られているのが本当によくわかるおいしいお料理でした。お肉も柔らかいけど柔らかすぎずおいしい!

ご主人様のフランス料理教室もあるそうです。気になりますね!


御徒町 和菓子店 東洋庵

東洋庵

鳥越の江戸っ子御用達の東洋庵

その若女将が当教室に洋菓子の勉強に来てくれてます!

ご主人の作る和菓子と洋菓子のコラボを目指してます

(ちなみに当教室はなぜか和菓子関係の方が多いんです。)

 

お店は懐かしい雰囲気の和菓子屋さん!

大女将のあたたかな笑顔に癒されました~

 

http://touyouan.web.fc2.com/

和菓子屋

今回は鏡餅がありましたので、人生初のパックではない鏡餅を購入できました!

いいお正月を迎えられそうです~

イタリア人が大好きなどら焼きも購入。

次回はお団子を食べたいです!

 

調理道具の問屋街「合羽橋」からも近いので、帰りに寄りたいです


おまけ

鳥越神社

ここで鳥越神社に寄り道。

名前はよく聞くけど、訪問は初めて。

フライング初詣ということで

鳥越神社

また予告なしで生徒様のお店に突撃すると思いますのでよろしくお願いいたします!

 

というわけで皆様今年もありがとうございました!

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

(後ろ姿でごめんなさい)

どうかぽちっとお願いいたします!